Ce savoureux amandier est la pâtisserie idéale pour les débutants ! Elle ne demande ni matériel, ni compétences particulières. Sa réalisation est rapide et simplissime et, cerise sur le gâteau… car je sais que les intolérants sont de plus en plus nombreux… Elle est sans gluten !
04 mars, 2017
Mon amandier aux parfums du Maghreb
Ce savoureux amandier est la pâtisserie idéale pour les débutants ! Elle ne demande ni matériel, ni compétences particulières. Sa réalisation est rapide et simplissime et, cerise sur le gâteau… car je sais que les intolérants sont de plus en plus nombreux… Elle est sans gluten !
01 mars, 2017
Ma pastilla de cailles en aumônières
La pastilla, plat traditionnel du Maghreb, y est généralement servie lors des repas de fête, dont les mariages, juste avant le plat. Elle connaît diverses variantes selon les pays.
23 janvier, 2017
30 décembre, 2016
27 décembre, 2016
02 novembre, 2016
Le waterzooi à la bière de Christine
Voilà une recette typique de la région flamande de notre petit pays et plus particulièrement de le ville de Gand !
27 octobre, 2016
Ma soupe gaumaise à l'oignon
Une véritable soupe-repas qui vous réchauffera le corps et le coeur après une balade en forêt ou une journée de labeur en extérieur cet hiver !
26 octobre, 2016
25 octobre, 2016
21 octobre, 2016
La légende d'Orval
En cette période où je partage avec vous quelques recettes à base des excellents produits gaumais de l'abbaye Notre-Dame d'Orval, je ne pouvais décemment pas laisser passer l'occasion de vous conter la légende de ce site historique miraculeux !
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