Les flans antillais de Christine

Une compotée (ou une confiture) de fruits tropicaux, du lait de coco et du sucre roux de canne dans un dessert gorgé de soleil… Une manière de renouer avec le goût des vacances d'été !

La crêpe "paresseuse" de Christine

La crêpe paresseuse est "la" crêpe gourmande par excellence ! Testez-la et dites m'en des nouvelles...

Pour régaler vos invités ou votre chéri (c'est bientôt la Saint-Valentin !) avec des crêpes paresseuses, il vous faut avant tout... des crêpes, bien sûr ! En fin de repas, j'en sers une par personne tout en prévoyant une réserve... Pour la recette des crêpes, c'est ici.

Pour la "paresseuse", ne le soyez pas avant la dégustation... Continuez à lire...