Croissants apéritifs en folie

De la visite à l'improviste ? Ras-le-bol des sempiternels chips et autres cacahuètes ? Pas de légumes frais pour dips dans le frigo et, de plus, cela ne nourrit pas son homme ?

Chips de patates douces

Comme la plupart d'entre vous, j'aime bien les chips, ces rondelles de pommes de terres très fines, frites et croustillantes. J'ai toujours connu les classiques sel et paprika avant que ne naissent de plus originales en formes et en saveurs plus ou moins heureuses, ou douteuses, mais c'est là une question d'appréciation personnelle.