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31 janvier, 2016

Pralin, praliné et brésilienne

Pralin, praliné et brésilienne

Le pralin, en poudre ou en pâte et alors appelé praliné, sert de base à de nombreuses préparations en pâtisserie.

La crêpe "paresseuse" de Christine


La crêpe "paresseuse" de Christine

La crêpe paresseuse est "la" crêpe gourmande par excellence ! Testez-la et dites m'en des nouvelles...

Pour régaler vos invités ou votre chéri (c'est bientôt la Saint-Valentin !) avec des crêpes paresseuses, il vous faut avant tout... des crêpes, bien sûr ! En fin de repas, j'en sers une par personne tout en prévoyant une réserve... Pour la recette des crêpes, c'est ici.

Pour la "paresseuse", ne le soyez pas avant la dégustation... Continuez à lire...