Ma crème glacée à la lavande

Flottant dans l'air du temps, un crème glacée au parfum floral qui rappelle la Provence !

Mon sorbet à la fleur de sureau noir

Le sureau noir (sambucus nigra) est utilisé par l'homme depuis des millénaires et connu depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales. Depuis quelques années, les cuisiniers le remettent à l'honneur.