Petite digression au coeur de mes recettes de gnocchi. Comme les gnocchi à la parisienne ont pour base une pâte à choux salée et que nous ne sommes que deux à la maison, une fois préparées les deux belles portions que vous avez vues en photo sur le blog, il me restait autant de pâte inutilisée dans la poche à douille...
