Les chaussons aux poireaux de Christine

La fondue gaumaise de Christine

 

Connaissez-vous la Gaume ?

La poivronnade de Christine

Un accompagnement à déguster avec une viande froide, un pâté de campagne ou autre charcuterie de terroir, sur des toasts, mais aussi une sauce pour relever vos salades de volaille par exemple, plats froids de poissons, légumes, œufs durs... en toute saison...

Ma version de la quiche lorraine

Après deux nuits blanches la semaine dernière, de retour de quelques jours passés auprès de nos amis français, le frigo est à nouveau vide et, mon mari et moi, trop fatigués pour faire les courses…

Béchamel au fromage

Pour fourrer des gougères, garnir une lasagne, gratiner certains plats…

Et en faire aimer d'autres à nos chères têtes blondes… ou brunes !

Croissants apéritifs en folie

De la visite à l'improviste ? Ras-le-bol des sempiternels chips et autres cacahuètes ? Pas de légumes frais pour dips dans le frigo et, de plus, cela ne nourrit pas son homme ?