Keftas de boeuf à ma façon

En Wallonie, les "boulets", ça nous connaît ! Il n'empêche ! Fidèles à notre réputation d'épicuriens, nous ne rechignons pas à varier les plaisirs avec des saveurs venues d'ailleurs…

Mes pilons de poulet marinés au citron façon libanaise

Pour changer du barbecue classique, en famille ou entre amis, pourquoi ne pas préparer un barbecue à la libanaise ? Au menu, grillades aromatisées aux parfums de là-bas et mezzé !

Les "fatayer" de volaille de Christine

 

De savoureuses et moelleuses bouchées à la viande épicée aux saveurs levantines et agrémentées de pignons de pins…