Chamallows...

Parce que nos amis ont des enfants et que les enfants (petits et grands) aiment les confiseries…

Parce que préparer des crèmes glacées fournit un certain nombre de blancs d’œufs…

Meringue suisse

Meringues de boulangers, merveilleux et champignons entre autres…

Nougat glacé de Provence

Rochers à la noix de coco

Une recette qui n'est pas à proprement parler asiatique mais qui a le mérite d'être très simple, d'utiliser les blancs d’œufs délaissés par la recette de crème glacée (je suis une grande fan de l'anti-gaspillage), de bien accompagner cette dernière et de présenter, quoi qu'il en soit, un petit goût d'exotisme...